“2018年上半年，洗碗機市場零售額達到24億元，同比增長38.2%。預(yù)計2018年洗碗機市場規(guī)模將繼續(xù)上漲到63億元，同比增長45.1%。”中國工業(yè)報記者日前從中國家用電器協(xié)會指導(dǎo)、中國家電網(wǎng)主辦的2018中國洗碗機行業(yè)高峰論壇上了解到，2018年上半年，洗碗機以量額均同比增長約38%的比例位居榜首，為整個廚電行業(yè)帶來無限生機與活力。與會代表對洗碗機市場的未來紛紛表示看好，認為洗碗機將替代消毒柜成為廚電市場的剛需，未來有望突破千億級市場規(guī)模。

受家電行業(yè)整體市場不景氣影響，2018年以來洗碗機市場零售量、額相比去年同期增幅呈現(xiàn)收窄趨勢，但在整個廚電行業(yè)中仍然屬于佼佼者。2018年上半年，廚電整體市場遭遇滑鐵盧，新興廚電表現(xiàn)也不如2017年亮眼，但增速依然遠高于傳統(tǒng)廚電品類。其中，洗碗機更是以量額均同比增長約38%的比例位居榜首。

中國家用電器協(xié)會副理事長王雷指出，近幾年，在產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級和消費升級的持續(xù)推動下，廚房電器市場規(guī)模一直保持兩位數(shù)的增長，其中以洗碗機、電蒸箱為代表的新興廚電品類增速更是超過100%，洗碗機市場進入快速發(fā)展通道。進入2018年，受房地產(chǎn)嚴控政策影響，廚電市場增長有所放緩，尤其在一二線市場，影響更為明顯。但即使在這種背景下，洗碗機市場在2018年1~7月依然保持了較好的增長態(tài)勢。

根據(jù)市場研究機構(gòu)中怡康測算數(shù)據(jù)顯示，2018年1~7月，我國洗碗機市場零售量為65.1萬臺，同比增長34.3%;零售額為28.5億元，同比增長37.3%，依然保持了較好的增長態(tài)勢。其中，傳統(tǒng)線下渠道零售量為29.9萬臺，同比增長15.6%，零售額為15.4億元，同比增長24.4%;線上渠道零售量為35.2萬臺，同比增長55.9%，零售額為13.1億元，同比增長56.2%。

中怡康數(shù)據(jù)顯示，2018年1~7月，洗碗機整體市場品牌數(shù)增至73個，新增品牌31個;洗碗機型號數(shù)量增至358個，增加了127個型號，參與者繼續(xù)攀升，集中度下降，行業(yè)活力增強。

中國家電網(wǎng)總編呂盛華也認為，正是看到了中國洗碗機市場未來發(fā)展前景可期，去年以來，之前一些尚未涉足洗碗機的家電綜合廠商、廚電企業(yè)、小家電企業(yè)、甚至互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)，都開始或準備布局洗碗機產(chǎn)品。外資品牌米勒、AEG、東芝等洗碗機產(chǎn)品也開始進入中國市場。

品牌企業(yè)的發(fā)力布局使得洗碗機類型趨于多樣化。目前市場上的洗碗機產(chǎn)品包括臺式、水槽式、抽屜式、嵌入式、臺嵌兩用式等類型。奧維云網(wǎng)數(shù)據(jù)顯示，嵌入式洗碗機以線上占比35.5%、線下占比47.5%的比例占據(jù)市場主導(dǎo)地位。來自京東家電的數(shù)據(jù)資料也顯示，2018年以來，嵌入式洗碗機銷售占比由去年的37%增至45%，占了將近一半的市場份額，水槽式洗碗機由去年的6%增至10%，份額持續(xù)攀升，獨立式、臺式洗碗機產(chǎn)品占比有所下降。

從容量上講，洗碗機選購主要集中于中小容量產(chǎn)品，但大容量洗碗機占比也在不斷提升。從市場來看，洗碗機市場2018年1~8月份與2017年同期相比，大城市的集中度逐漸降低，二三線城市銷量開始發(fā)力。部分企業(yè)紛紛表示，包括一些行業(yè)標準機構(gòu)在內(nèi)一致認為，兼?zhèn)湎竟翊娣排c長效殺菌之集成功能的洗碗機更加契合中式廚房，能夠讓廚房的小空間發(fā)揮大能效，因此原來的“煙灶消”三件套可能會變成“煙灶洗”。

近兩年來，洗碗機市場經(jīng)歷著翻倍再翻倍的增長，但僅就洗碗機在中國的普及率而言依舊很低。相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，與歐美等國60%的普及率相比，洗碗機在中國市場的普及率不足3%。但這也預(yù)示著中國洗碗機市場蘊藏巨大發(fā)展?jié)摿?，隨著80、90后年輕消費者逐漸成為主流消費群體，他們追求健康、品質(zhì)生活的訴求也會增加洗碗機的市場需求。

相關(guān)廚電企業(yè)在看好中國洗碗機市場的同時也紛紛表示，企業(yè)需要充分認識到洗碗機市場發(fā)展仍然處在普及階段。同時，作為企業(yè)更需要實實在在地做好消費者教育，提升消費者使用體驗，集中精力告訴消費者洗碗機有什么樣的好處，進而推動洗碗機行業(yè)的發(fā)展與快速普及。

王雷強調(diào)，希望能夠更好地做好洗碗機消費普及教育及消費引導(dǎo)，持續(xù)深入地提高消費者對洗碗機產(chǎn)品的認知，將更好的產(chǎn)品推薦給更多消費者，從而在協(xié)會以及各方共同努力下，不斷推動洗碗機行業(yè)快速、持續(xù)、健康地發(fā)展。