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湖北日報(bào)客戶端訊（通訊員 金秋 申涵）白天剛采摘下的新鮮豌豆尖，第二天一早就能成為上海餐桌上的時(shí)鮮菜。在枝江市問安鎮(zhèn)，本土企業(yè)沃然農(nóng)業(yè)不僅種出了高品質(zhì)蔬菜，更“鏈”通了一條從田間直達(dá)都市的快速路。

走進(jìn)沃然農(nóng)業(yè)位于問安鎮(zhèn)龔橋村的豌豆尖種植基地，綠油油的豌豆尖長勢正旺。數(shù)十位村民正彎腰忙碌，手指翻飛，熟練地掐下嫩尖，豐收的熱鬧氛圍一掃冬日的寒冷。

“葉子從中間一掐，去掉頭尾，輕輕拉掉兩側(cè)的‘胡須’，這就是最標(biāo)準(zhǔn)的豌豆尖?！贝迕窳褐久芬贿呇菔疽贿吔榻B。

宜昌沃然農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司負(fù)責(zé)人李亞樓介紹，從每年十月到次年四月，近半年的采收期里，基地天天有活干，常年有六十來位村民在此務(wù)工，平均每人每天能掙120元左右。

今年，沃然農(nóng)業(yè)在問安鎮(zhèn)種植豌豆尖的面積已擴(kuò)大到190畝，按眼下的長勢，畝產(chǎn)可達(dá)1000斤以上。憑借著良好的品質(zhì)，基地每日采收的豌豆尖，都穩(wěn)定銷往上海的高端市場。

李亞樓表示：“我們在品質(zhì)上狠下功夫，施用有機(jī)肥、生物菌肥改良土壤，病蟲害采用生物農(nóng)藥與物理方法防治，嚴(yán)控化肥用量。”

種出好菜是第一步，如何讓嬌嫩的豌豆尖跨越千里仍保鮮？背后是一套高效供應(yīng)鏈體系。李亞樓介紹：“當(dāng)日入庫后，我們用冰瓶包裝 + 全程冷鏈運(yùn)輸，發(fā)往上海僅需十幾個(gè)小時(shí)，今發(fā)明售。訂單模式讓銷路通暢，菜到客戶手上依舊新鮮?！?/p>

目前，沃然農(nóng)業(yè)正積極探索更高效的銷售模式。今年，公司聯(lián)合各地種植戶成立了公益性組織 “慈農(nóng)會”，并在杭州設(shè)立了前置倉。各地特色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品先匯集到倉，再根據(jù)訂單精準(zhǔn)配送到商超、酒店，減少了中間環(huán)節(jié)，提升了效率和收益，打破了傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品依賴市場代辦的銷售格局。

“大家共同把控品質(zhì)，堅(jiān)持零農(nóng)殘、做生態(tài)農(nóng)業(yè)，把產(chǎn)品做好。我們通過這個(gè)公益平臺，把好產(chǎn)品集中起來，一起推向優(yōu)質(zhì)市場?！崩顏啒墙忉尩?。

從枝江的田野到上海的餐桌，沃然農(nóng)業(yè)成功打造出一條高效、現(xiàn)代化的高端蔬菜供應(yīng)鏈，更通過抱團(tuán)發(fā)展，為小而精的特色農(nóng)產(chǎn)品銷售提供了可借鑒的銷售新思路，讓鮮味跑得更遠(yuǎn)，也讓農(nóng)民的笑臉更甜。

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