食品安全與人體健康息息相關(guān)，隨著生活水平的提高，在滿足溫飽需求之后，人們更加注重食品質(zhì)量安全，提高食品安全水平已經(jīng)成為我國經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展的重點(diǎn)之一。近年來，我國出臺多種政策，從法律法規(guī)、監(jiān)管體系、標(biāo)準(zhǔn)體系等方面加強(qiáng)食品安全監(jiān)管，食品安全總體狀況不斷改善。

近日，市場監(jiān)管總局發(fā)布《關(guān)于11批次食品抽檢不合格情況的通告》(以下簡稱《通告》)?！锻ǜ妗凤@示，市場監(jiān)管總局組織食品安全監(jiān)督抽檢，抽取糧食加工品、食用農(nóng)產(chǎn)品、食糖、茶葉及相關(guān)制品、乳制品、飲料、酒類、糕點(diǎn)、炒貨食品及堅果制品、餅干等27大類食品550批次樣品，檢出其中飲料、酒類、蜂產(chǎn)品、水果制品、調(diào)味品和食用油、油脂及其制品等6大類食品11批次樣品不合格。

《通知》顯示，檢查發(fā)現(xiàn)的主要問題是微生物污染、獸藥殘留超標(biāo)、食品添加劑超范圍超限量使用、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)等。對抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格食品，市場監(jiān)管總局已責(zé)成各省級市場監(jiān)管部門立即組織開展核查處置，查清產(chǎn)品流向，督促企業(yè)采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險；對違法違規(guī)行為，依法從嚴(yán)處理；及時將企業(yè)采取的風(fēng)險防控措施和核查處置情況向社會公開，并向總局報告。

不合格食品具體通告

關(guān)鍵詞： 市場監(jiān)管 食品安全 違規(guī)行為